Описание продукта
L-Метионин — это незаменимая серосодержащая L-аминокислота, играющая важную роль в различных биологических процессах. Она является необходимым питательным веществом для нормального роста и развития человека, млекопитающих и птиц. Помимо того, что L-Метионин является строительным блоком для синтеза белков, он служит важным промежуточным продуктом в реакциях метилирования и выступает в качестве основного донора метильных групп.
Демонстрация фабрики
Химические свойства
| Температура плавления | 284 °C (разл.)(лит.) |
| Альфа | 23,25 º (c=2, 6N HCl) |
| Температура кипения | 393,91 °C (оценка) |
| Плотность | 1,34 г/см³ |
| Насыпная плотность | 550 кг/м³ |
| Показатель преломления | 1,5216 (оценка) |
| Температура хранения | 20-25 °C |
| Растворимость | 1 M HCl: 0,5 M при 20 °C, прозрачный, бесцветный |
| Pka | 2,13 (при 25 °C) |
| Форма | Твердый |
| Цвет | Белый |
| Запах | Слабый характерный |
| pH | 5-7 (10 г/л, H2O, 20℃) |
| Биологический источник | Синтетический |
| Оптическое вращение | [α]20/D +23,7±0,5°, c = 5% в 5 M HCl |
| Растворимость в воде | Растворим |
| λmax | λ: 260 нм Amax: 0,40 λ: 280 нм Amax: 0,05 |
| Merck | 14,5975 |
| BRN | 1722294 |
| Стабильность | Стабильно. Несовместимо с сильными окислителями. |
| LogP | 0,217 (оцен.) |
| Справочные данные CAS | 63-68-3 (Справочник CAS) |
| Справочные данные NIST по химии | L-Метионин (63-68-3) |
| Система регистрации веществ АООС | L-Метионин (63-68-3) |
Отображение запасов
Применение продукта
L-Метионин используется в качестве аминокислотной добавки и питательного ингредиента, применяется при лечении таких состояний, как жировая дистрофия печени и цирроз. Он также широко добавляется в корма для животных для повышения питательной ценности, улучшения усвоения белка и поддержки роста животных. Например, DL-Метионин может способствовать увеличению яйценоскости у птицы, стимулировать набор веса у свиней и улучшать надои молока у молочных коров.
Транспортировка и доставка
